Boîte de 350g, 20.76€ le kg
Ingrédients :
gésiers de canard, graisse de canard, sel
Conseils de préparation :
Rendez vos salades gourmandes avec nos gésiers confits à la graisse de canard.
Retirez l'excédent de graisse et déposer les gésiers dans une poêle. Réchauffez à feu doux. Vous pouvez également faire réchauffer les gésiers au four à 180°c environ, 10 min.
Une fois tièdes, découpez les et utilisez les sur une salade, une pizza, une quiche ou encore des pâtes.
Utilisez la graisse pour la cuisson des légumes (pommes de terre, haricots verts et blancs, petits pois, carottes, cèpes...).
643kj/152,6kcal
matière grasse 9,5g glucides 0 dont sucre 0, sel 1,9 |
