Foie Gras Longue Conservation de canard

Ce foie gras peut se conserve trois ans.

Contrairement à son faux jumeaux le mi-cuit, la longue conservation  n'a pas besoin d'être conservée au réfrigérateur. Néanmoins, il est souhaitable de le mettre 24h avant d'être dégusté au frais. Par ailleurs, le fois gras longue conservation est un peu comme un vin de garde, au bout d'un an, votre foie gras atteint l'excellence gustative !