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Pâtés et entrées

Boudin basque
3,90 EUR

Boudin noir aux oignons caramélisés, Parfait pour préparer des toasts froids ou chauds, ou encore à poêler !

Chichon de porc 190g
3,90 EUR

Rillettes du pays ! Notre manière à nous, ici, au Pays Basque, c'est de la déguster froide ou chaude, sur du bon pain et cela dès le matin !

Chorizo ibérique
6,30 EUR

Chorizo ibérique de 300g,

Cou de canard farci au foie gras 20%
7,80 EUR

Se déguste froid en entrée avec une petite salade ou sur un toast chaud à l'apéritif

Garniture pour salade paysanne
6,60 EUR

Gésiers, confit de canard émiettés, ventrèche en dés, à réchauffer pour agrémenter une salade croquante!

La purée de foie de canard 65g
5,70 EUR

Idéal pour les toasts, en apéritif, Contient 50% de foie de canard,

Le bloc de foie de canard 130g
10,60 EUR

Idéal pour les toasts en apéritif, Contient 70% de foie de canard,

Le bloc de foie de canard 65g
6,10 EUR

Idéal pour les toasts en apéritif, Contient 70% de foie de canard,

le Pâté d'Ascain 130g
3,90 EUR

Contenant 20% de foie gras ,ce pâté d'ascain vous étonnera par son moelleux et ses saveurs

le Pâté d'Ascain 200g
4,90 EUR

Contenant 20% de foie gras de canard, ce pâté vous étonnera par son moelleux et ses saveurs,

Pâté de campagne au piment d'Espelette 130g
2,40 EUR

Pâté de campagne assaisonné au piment d'Espelette,

Pâté de campagne au piment d'Espelette 200g
2,90 EUR

Juste assez de Piment d'Espelette pour parfumer un bon pâté,

Rillettes de canard 130g
2,40 EUR

Délicieuses rillettes pur canard, parfumées au piment d'Espelette

Rillettes de canard 200g
2,90 EUR

Délicieuse rillette 100% canard parfumées au piment d'Espelette

Saucisse sèche de Canard 200g
8,00 EUR
Avec la saucisse sèche de canard, nous vous proposons de sortir de l'ordinaire lors de vos réceptions !
Terrine caille farcie
7,50 EUR

Terrine 2 parts 190g Une caille désossée, avec sa farce de foie de volaille et flambée au porto !

Terrine de foie de volaille 130g
2,40 EUR

Parfumée au Marc d'Irouleguy, Eau de vie du Pays Basque,

 

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Par carte bancaire ou chèque

Frais de port offert

à partir de 280€ d'achat

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