Err

Pâtés et entrées

 Jambon Iberico DOC 1kg
60,00 EUR
Jambon 100% ibérique DOC
 Jambon Kintoa AOP 1.555 gr
132,18 EUR
Pièce de jambon Kintoa AOP, produit d'exception du 
Pays Basque
Beau coffret Terre et Mer
33,40 EUR
l'apéritif Terre, du Confit d'Ascain et Mer, de la Conserverie Kusiak Ciboure !
Bonbon 100% volaille
13,90 EUR
Délicieuses spécialités de volailles issues de notre élevage familial
Chorizo ibérique
6,30 EUR

Chorizo ibérique de 300g,

Coffret condiments
15,90 EUR
assortiment de condiments pour accompagner le foie gras, les pâtés, les plats !
Cou de canard farci au foie gras 20%
8,90 EUR

Se déguste froid en entrée avec une petite salade ou sur un toast chaud à l'apéritif

Garniture pour salade paysanne
6,90 EUR

Gésiers, confit de canard émiettés, ventrèche en dés, à réchauffer pour agrémenter une salade croquante!

Guindillas
5,90 EUR

Les guindillas sont des  petits piments verts, macérés dans du vinaigre extra comme les cornichons.

Jambon ibérico DOC, tranché, 100g
6,90 EUR
Jambon 100% ibérique DOC, véritable Delicatessen
Jambon Kintoa AOP, tranché 100g
8,99 EUR
tranches de  jambon Kintoa AOP, produit d'exception du 
Pays Basque

La terrine de chapon 100g
4,90 EUR
Un délice maison ! Les chapons sont issus de notre élevage familial.
La terrine de foie de volaille 130g
2,90 EUR

Parfumée au Marc d'Irouleguy, Eau de vie du Pays Basque,

Le bloc de foie de canard 130g
11,30 EUR

Idéal pour les toasts en apéritif, Contient 70% de foie de canard,

Le bloc de foie de canard 65g
7,10 EUR

Idéal pour les toasts en apéritif, Contient 70% de foie de canard,

Le boudin basque
4,20 EUR

Boudin noir aux oignons caramélisés, Parfait pour préparer des toasts froids ou chauds !

le Pâté d'Ascain 130g ;         Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2024
4,80 EUR

Contenant 20% de foie gras , ce pâté d'Ascain vous étonnera par son moelleux et ses saveurs

le Pâté d'Ascain 200g ; Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2024
5,80 EUR

Contenant 20% de foie gras , ce pâté d'Ascain vous étonnera par son moelleux et ses saveurs.

Pâté de campagne au piment d'Espelette 130g
2,90 EUR

Pâté de campagne au piment d'Espelette,

Pâté de campagne au piment d'Espelette 200g
3,60 EUR

Juste assez de Piment d'Espelette pour parfumer un bon pâté,

Rillettes de chapon 100g
4,90 EUR
Délicieuses rillettes, les chapons sont issus notre élevage familial !
Rillettes de poulet 100g
4,10 EUR
Un délice pour l'apéritif !
Suggestion : Bière de Noël Akerbeltz 33cl
3,90 EUR
Votre bière pour accompagner vos repas de fin d'année. Fabriquée à Ascain
Suggestion : Bière Sorioneku 33cl par Egiazki brasserie IXO
3,90 EUR
Pour accompagner la fabuleuse découverte de la Main d'Irulegi, La brasserie IXO a décidé de lancer une bière éphémère IXO célébrant l'Euskara.
Suggestion : Gin Ilargia 70cl
43,50 EUR
Gin vraiment élaboré et mis en bouteille à Ascain au Pays Basque
Suggestion : Jurançon DOUX Domaine Corty 75 cl
13,90 EUR
Ce vin doux et local pour accompagner vos repas et apéritif
Suggestion : Jurançon SEC Domaine Corty 75cl
10,90 EUR
Ce vin sec et local pour accompagner vos repas et apéritif
Suggestion : Menta Egiazki
24,50 EUR
Grand classique dans la famille des liqueurs, Egiazki a décidé de créer leur propre recette de liqueur de menthe. 100% Pays Basque
Suggestion : Odeia Pastis Egiazki
33,90 EUR

Pastis artisanal Odeia 100% basque, conçu par macération de réglisse et infusion d'anis étoilé. Un pastis subtil de dégustation qui plaira aux amateurs

 

100% sécurisé

Par carte bancaire ou chèque

Frais de port offert

à partir de 300€ d'achat

Service client

05 59 54 08 67